toscana

Meniu (actualizat luna mai 2014)

Pizza

NOU Toscana
500gr.
(sos roșii, mozzarela, kaiser, ceapă, ciuperci, ricotta, ou)
30
NOU Piemontese
500gr.
(mozzarela, șuncă de pui, ciuperci, gorgonzola, smântână, usutoroi, oregano)
30
NOU Deliciosa
500gr.
(sos roșii, mozarella, șuncă, cârnaț de casă, roșii, kaiser, usturoi)
30
NOU Family
1000gr.
(ingrediente la alegere)
60
Pizza Frutti di Mare
500gr.
(sos roșii, mozzarela, mix fructe de mare)
35
Quatro Carni
500gr.
(sos roșii, mozzarela, cabanos, kaiser, șuncă, salam)
30
Siciliana
500gr.
(sos roșii, mozzarela, șuncă, salam, piept de pui, ciuperci, ardel gras, oregano)
30
Prosciuto crudo
500gr.
(sos roșii, mozarela, prociutto crudo, ciuperci, șuncă)
30
Pizza Casei
500gr.
(sos roșii, mozzarela, kaiser, salam, șuncă ciuperci, ardel gras, oregano)
33
Polo
500gr.
(sos roșii, mozzarela, piept de pui, ciuperci, porumb, oregano)
30
Capriciosa
500gr.
(sos roșii, mozzarela, șuncă, ciuperci, ardel gras, măsline, oregano)
30
Quatro Stagioni
500gr.
(sos roșii, mozzarela, șuncă, salam, ciuperci, măsline, ardel gras)
30
5 Formaggi (5 feluri de brânză)
500gr.
(mozzarela, swaizer, parmezan, ricotta, gorgonzola)
30
Vegetariană
500gr.
(sos roșii, mozzarela, dovlecel, vinete, roșii, ardel gras, ciuperci, porumb, oregano)
30
Tono
500gr.
(sos roșii, mozzarela, ton, ceapă)
30
Diavola
500gr.
(sos roșii, mozzarela, salam picant, ardel iute, oregano)
30
Margherita
500gr.
(sos roșii, mozzarela, oregano, roșii proaspete)
25
Sos pizza (dulce sau picant)
1,5
Sos maioneză, sos usturoi
1,5

Salate

Salată Toscana
400gr.
(salată verde, roşii, prosciutto crudo, pastramă curcan, parmezan, măsline, dressing de rodii)
 
Salată de Caesar
400gr.
(salată iceberg, roșii, crutoane, bacon, fulgi de parmezan, piept de pui, dressing)
 
Salată de Ton
400gr.
(salată verde, roșii, ardei, ton, ceapă)
 
Salată Grecească
400gr.
(roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, salată verde, brânza fetta, oregano, dressing)
 
Salată Bulgarească
400gr.
(salată verde, roșii, ardei gras, castraveți, șuncă presată, telemea, ou, dressing)
 
Salată cu somon fumeé
400gr.
(salată iceberg, somon fume, măsline, porumb, roșii, ceapă, fulgi parmezan, dressing)
 

Salate garnituri

Salată de murături asortate
200gr.
(gogoșari, castraveți)
 
Salată de castraveți murați
200gr.
 
 
Salată asortată
200gr.
(roșii, castraveți, ceapă)
 
Salată de varză dulce
200gr.
 
 
Salată de gogoșari
200gr.
 
 
Salată de varză murată
200gr.
 
 

Garnituri

Cartofi prajiti
200gr.
 
Cartofi piure
200gr.
 
Cartofi natur
200gr.
 
Cartofi țărănești
(cartofi 150gr, bacon 50gr, ceapă, verdeață, usturoi)
 
Cartofi gratinați cu mozzarela
(cartofi 150gr, mozzarela 50gr)
 
Ciuperci Sote
(ciuperci 150gr)
 
Legume la gratar
(vinete, ardei, ceapă, ciuperci, roșii, dovlecei)
 
Buchetieră de Legume
(brocoli, cartofi, morcov)
 
Orez basmati cu parmezan
200gr.
 
Brocoli gratinați cu mozzarella
200gr.
 
Piure de țelină
200gr.
 
Fasole Verde
200gr.
 

Gustări reci

Platou ciobănesc
1000gr.
 
Bruschete cu roșii
200gr.
 
Bruschete cu somon fummé
200gr.
 
Biftec Tartar
(file vită 200gr., ceapă, muștar, dafin, castraveți, caperi, ou, sos oster)
 
Somon Fummé
(somon afumat 150gr, parmezan, ceapă roșie caperi)
 
Gustare a la Toscana
500gr.
(pastramă, salam, roșii, ardel, măsline, ceapă, kaizer, telemea, mozzarela, șuncă)
 
Tartar de somon
550gr.
(somon 200gr., caperi, ceapă, ulei de măsline)
 

Desert

Lava cake
250gr.
 
Cheese cake
250gr.
 
Tartă cu mere și scorțișoară
350gr.
 
Tartă cu mascarpone și fructe de pădure
350gr.
 
Papanași cu smântână și ducleață
450gr.
(papanași 200gr, smântână 70gr, dulceață 60gr)
 
Clătite cu dulceață
250gr.
 
Clătite cu finetti
250gr.
 
Clătite cu brânză și smântână la cuptor
400gr.
 
Salată de fructe
 
Înghețată asortată
3 cupe
 
Tiramisu cu fructe de pădure
200gr.
 
Tocinei cu smântână
 



Meniul zilei (12:00 - 15:00) diversificat la

          17,00 lei / portia.

Livrări la domiciliu.

Paste

Tortellini cu sos de smântână/pomodoro
200gr.
(ravioli cu sos de smântână/pomodoro 200gr)
Spaghete milaneze
(paste 125gr, șunca 20gr, ciuperci 20gr, parmezan, pomodori)
Pene siciliene al forno
(penne 125gr., sos roșii, parmezan, piept pui, mozzarella)
Tagliatelle carbonara
(paste 125gr, bacon 50gr, smântână, ou, parmezan)
Tagliatelle cu somon fume
(paste 125gr, somon 70gr, smântână, ou, parmezan)
Tagliatelle cu fructe de mare al forno
(fructe de mare, sos de roșii, vin alb, usturoi)
Spaghete aglio-peperoncino
(spaghete, usturoi, ardel iute, parmezan)
 

Ciorbe

Ciorbă rădăuțeana
(400ml, 50gr carne)
Ciorbă de burtă
(400ml, 80gr burtă)
Ciorbă de văcuță
(400ml, 50gr carne)
Ciorbă de legume
 
Supă cremă de hribi

Preparate din Pui

Saramură de pui
250gr.
(pulpă pui, roșii, ardel, peperoncino, mămăliguță)
 
Piept de pui quatro formaggi
250gr.
(piept de pui, 4 feluri de brânză)
Piept de pui la grătar
200gr.
 
Șnițel de pui
200gr.
 
Cordon Bleo
(piept de pui 180gr, cașcaval 20gr, șuncă 20gr)
 
Piept de pui cu sos de ciuperci
250gr.
 
 
Ficăței de pui la tigaie
250gr.
 
Pulpă de pui dezosată la grătar
250gr.
 

Preparate din Porc

Cotlet de porc cu os și sos de piper verde
200gr.
 
Cotelt de porc cu os la grătar
250gr.
 
Ceafă la grătar
250gr.
 
Frigărui haiducești
(ceafă - 100gr, bacon 50gr, roșii, ceapă, ardei, ciuperci)
 
Mușchiuleț Montana cu sos de vișine
200gr.
 

Preparate din Vită

Mușchi de vită "Stroganoff"
240gr.
(mușchi 150gr, ceapă, ciuperci, smântână)
 
Mușchi de vită vrăbior la grătar
200gr.
 
Mușchi de vită vrăbior cu sos de piper verde
(mușchi 200gr, sos brun, piper verde)
 
Mușchi de vită cu sos "Gorgonzola"
(mușchi 200gr, gorgonzola, unt, smântână)
 
Mușchi de vită vrăbior a la "Cumberland"
(mușchi 200gr, sos afine)
 
Mușchi de vită vrăbior, cu sos de hribi
170gr.
 
Mușchi de vită vrăbior "Chateaubriand"
(mușchi 200gr, sos, brun)
 

Bucate Tradiționale

Bulz ciobănesc
450gr.
 
Balmoș la ceaun cu cârnați de casă
450gr.
(cârnați de casă 200gr., smântână, brânză de oi)
 
Rasol de porc cu mămăliguță și usturoi
 
Tochitură bucovineană
(carne porc 150gr, carnaț 50gr, bacon, ou, brânză burduf 50gr, mămăligă lOOgr)
 
Hribi cu smântână şi mămăliguță
(hribi 170gr, , ceapă, usturoi)
 
Hribi cu usturoi şi mămăliguță
 
Mititei
50gr/buc
 
Mixed grill I
(cotlet de porc lOOgr, piept de pui lOOgr, ficăței 70gr, 2 mici)
 
Brânză cu smântână și mămăliguță
 
Creier pane
 

Preparate din Pește

Somon à la Toscana
150gr.
(somon 150gr, portocale, piure de țelină)
File de șalău cu sos olandez
(șalău 150gr, ou poșat, sos olandez)
 
Dorada à la Papiot
250gr.
 
Saramură de crap
 
Păstrăv la grătar
250gr.
 
Păstrăv cu smântână și mămăliguță
 
Somon la grătar
200gr.
 
File de șalău pane
200gr.
 
Creveți al "Pil-pil"
200gr.
 

Diverse

Pâine
 
Foccacia
 
Foccacia cu măsline
 
Foccacia cu usturoi
 
Foccacia cu mozzarella
 
Mămăliguța
 
Smântână
50gr.
 
Ardel Iute
1 buc.
 

La Toscana

toscana border bottom